Japon
Tradition culinaire
La cuisine japonaise offre des mets extrêmement variés. C'est une cuisine généralement pauvre en matières grasses qui se compose de légumes, de riz, de fruits de mer et de poissons. Les plats sont toujours présentés de manière très raffinée.
| Japon en un coup d’oeil | |
|---|---|
| Capitale: | Tokyo |
| Forme de l’Etat: | Monarchie parlementaire |
| Superficie: | 377'835 km² |
| Habitants: | 12'726'400 |
| Fondation: | 11.02.0660 |
| Chef de l’Etat:: | Taro Aso |
| Monnaie: | Yen |




